茶油市場前景
欄目:行業資訊 發布時間:2018-12-24

食用油是居民生活的必需品,在經濟發展和國民收入不斷提高、消費結構持續升級的大趨勢下,食用油市場也面臨著新的產業結構調整需求。目前,我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主,高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變,人們對食品的需求從溫飽型轉向健康型,對食用油的消費也逐漸從價格導向轉向綜合營養價值導向。油茶作為一種風味佳、油質好、營養價值高的優質食用油,已被聯合國糧農組織作為健康型高級食用油重點推廣,近年來逐漸被社會所認知,隨著我國食用油市場供需矛盾的加劇,油茶產品市場逐漸升溫。加之國家及各地政府對油茶產業的高度重視,相關利好政策陸續出臺,油茶產業已經成為具有巨大發展潛力的朝陽產業。

根據《全國油茶產業發展規劃(2009~2020 年)》提出的發展目標,通過規劃的實施,計劃使我國油茶種植總規模達到 7000 萬畝,穩產后,通過撫育改造的油茶林年畝產茶油可達 25 公斤,更新、嫁接和新造油茶林年畝產茶油達到 40公斤以上,全國茶油產量達到 250 萬噸。同時,形成相對完備的油茶產、供、銷產業鏈條,逐步形成資源相對充足、利用水平高、產出效益顯著的油茶產業發展格局。